小瀧達郎気紛れ日記


by tatsuokotaki

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  風のゆくえ         2011年11月26日(土)

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   雲がたえまなく流れていく
   ひさしぶりに本格的な風邪をひいた
   天窓の下に寝ころんで
   雲の流れと風のゆくえを
   なすすべもなく眺めた
                                                                 
by tatsuokotaki | 2011-11-26 21:03 | Trackback | Comments(2)

 焼きりんご           2011年11月14日(月)

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信州で買った紅玉を使って焼きりんごを作ってみた。芯を抜く道具がなかったので、果物ナイフを使ったので少々見た目は悪いですが、味はまずまずでした。芯を抜いたりんごにグラニュー糖とバターをつめて、キッチン・ペーパーをしいたオーブン皿に水を少し加え180度で30分ほどで焼きあがった。シナモンを入れるレシピもあるようですが、今回は新鮮なりんごの味を楽しもうとシンプルにしてみました。
りんごの皮は手でするりと剥けて、中から桃のように美しい果肉が出てきた。何かリキュールなど加えたら、ひと味違った焼きりんごが出来るかもしれませんね。美味しい焼きりんごのレシピをお持ちの方、ぜひ教えてください。
by tatsuokotaki | 2011-11-14 22:53 | Trackback | Comments(2)

下町散歩           2011年11月13日(日)

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ロバート・フランク展も終わって、廣見恵子写真展「DRAG QUEEN 2011」が始まりました。ロバート・フランクはさすがに人気があって、千人を超す人が観に来てくれました。フランク氏はすべてのネガとプリントをワシントンのナショナル・ギャラリーに寄贈してしまったのでオリジナル・プリントを観ることが難しい状況ですが、ギャラリー・バウハウスで彼の写真展が開催できたことは、ぼくにとっても意味のある出来事でした。
やっとひと息ついた日曜日、ライカM9-Pを肩に散歩に出かけた。神田明神から末広町に出て、JRのガード下に最近出来た“日本百貨”(モノつくりをする若者たちの店がたくさん入っている)をのぞいて、御徒町まで歩いた。ライカを置いているカメラやさんを3件ほどハシゴしてから、上野文化会館のカフェのテラス席でコーヒーを飲んだ。上野公園の樹木が少し色付き始めていて、ピンク色に染まった空を背景にマグリットの絵のようなシュールな夕暮れ時が広がっていた。
国立科学博物館前で実物大のシロナガスクジラ像を撮影して、上野桜木町経由で日暮里駅に着いた頃にはすっかり日が暮れてしまっていた。お腹も空いてきたので、日暮里駅から谷中銀座に向かうゆるやかな坂の途中にある甘味処“花や”に入って、早めの夕食にすることにした。
この店のタン麺や広東麺、巨大な餃子はそんじょそこらの中華料理店よりずっとうまい。この通りは高校生のとき毎日学校に通っていた道で、“花や”はその当時からあったのでもうずいぶん古い店ということになる。デザートにクリームあんみつまで食べて、谷中銀座で野菜や果物などの食料品を買った。
タクシーで帰ろうと思ったが、気持ちのよい夜だったので根津の往来堂書店まで足をのばして、伊丹十三+岸田秀の『哺育器の中の大人』(ちくま文庫)を買った。
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    不忍池から眺めた弁天堂の上に大きな月が輝いていた。
by tatsuokotaki | 2011-11-13 22:21 | Trackback | Comments(2)

不思議な動物園        2011年11月7日(月)

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by tatsuokotaki | 2011-11-07 22:14 | Trackback | Comments(0)

秋の森へ              2011年11月6日(日)

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    高山村にて
by tatsuokotaki | 2011-11-06 23:38 | Trackback | Comments(0)

標本室で         2011年11月2日(日)

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by tatsuokotaki | 2011-11-02 22:15 | Trackback | Comments(0)

Born To Be Wild         2011年11月1日(土)

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by tatsuokotaki | 2011-11-01 22:59 | Trackback | Comments(0)

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